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净 含 量:特级初榨橄榄油250ml
橄榄油介绍:
“橄榄树绝对是上天赐予人类最珍贵的礼物。” ——汤玛斯.杰佛森
“这些清雅丰美的树啊!当它们展现翠绿、油金、黑亮的果实时,那将是你一生中见过最和谐的景致之一。” ——塞万提斯
橄榄树,也许是世界上最为古老的树,没有人知道第一棵橄榄树的来历和种植地。橄榄树的树龄有的可以达1000多年,是公认的长寿树。在埃及、意大利、希腊等国的考古中都发现有旧石器时代的橄榄树的化石或沉淀物和用来盛放橄榄树果实或油的容器。早在公元前3500年的希腊化石中就有用橄榄树枝编成的花环。克里特岛米诺斯王宫遗址中,考古学家发现了许多存放橄榄油的陶罐和榨油的石制工具,壁画中还描绘了3000多年前地中海人用橄榄油祭神的场面。
橄榄油称“液体黄金”是从新鲜油橄榄鲜果中直接压榨出来的果汁,分离掉其中的水分后取得,不经过任何热处理和化学处理,完全保存了油橄榄果的天然营养成分及活性物质,是纯天然食品。颜色为黄金带绿,营养价值高。
对于婴幼儿来说--橄榄油有助于平衡新陈代谢,促进儿童神经系统,骨骼和大脑发育;
对于成年人来说--有助于防止动脉硬化,心血管疾病,糖尿病和消化系统失调等疾病。
对于老年人来说--橄榄油对于骨质疏松有很好的预防作用。可以减缓细胞膜的衰退变化,从而延缓衰老;
对于妇女来说--橄榄油所含的多种营养成份,对于紧肤十分有利,是一种安全可靠的美容佳品,在西方被誉为“美女之油”。
橄榄油可用做保健品、护肤美容品、美食品等,是居家使用和送礼最时尚的选择!橄榄油的特点:
1、具有较高的热稳定性
从营养学角度来说,橄榄油与其他食用油相比较,在高温下它能保持稳定的性质,这是由橄榄油油酸的成分造成的,这意味着橄榄油在高温时油酸形成氧化物的可能性更小。
2、可重复使用
由于橄榄油在高温下能保持稳定,可以多次重复使用。
3、能保持食物的性质
用橄榄油煎炸食物时在食物表面形成的外壳要优于使用以不饱和脂肪酸为主要成分的其他食用油形成的外壳,因为它能防止食物粘在一起,同时有助于保持食物的水分和口味。
4、橄榄油能抗氧化和衰老,预防心脑血管疾病,预防癌症,改善消化系统功能,促进骨骼生长和美容。
5、橄榄油-纯天然的健康油品:橄榄油优于其它植物油的原因在于,它富含单不饱和脂肪酸,抗氧化剂,维生素A、D、E、K、F,角鲨烯和胡萝卜素等脂溶性维生素,多不饱和脂肪酸充足而并不过量,并具有最恰当的亚油酸/亚麻酸比值,虽然橄榄油也含有多不饱和脂肪酸,但其比例均衡,且这些多不饱和脂肪酸受到橄榄油中象α生育酚或多酚之类的抗氧化剂的适当保护。因而橄榄油是非常均衡非常健康的食用油。橄榄油食用方式:
1.橄榄油用于凉拌:用于拌沙拉,拌凉菜,沾面包食用等,口感丰富,营养价值高,可直接口服,还可以缓解胃部不适。
2.橄榄油用于煎炒烹炸:普通食用油加热到一定温度会发生过氧化反应,而过氧化物对人体非常有害,所以医生和营养学家都建议炒菜时不要把油烧得过热,尽量少吃或不吃煎炸食品。橄榄油富含抗氧化物,加热到200-220 摄氏度也不会产生过氧化物,对人体无害,因此可以放心用于食品煎炸。剩油也不必倒掉,沥干其中的杂质后可以重复使用,连续10 次以上也不会改变味道, 而用量仅是一般食用油的三分之一。而且橄榄油不用预 热, 不用呛锅,油烟少, 不粘锅,不污染环境,,炒出的菜肴不变色,清淡鲜亮,原汁原味, 不糊不腻;
3.橄榄油用于烧烤: 用橄榄油烧烤,食物会发出特别的香味和口味;
4.橄榄油用于腌制:橄榄油很容易渗进食物里面,并将腌料的味道带进去,让肉质变软, 去除鱼腥味;
5.橄榄油用于烘焙:橄榄油可以用于烘面包和甜点,味道远比奶油好, 橄榄油可以增加面粉的香味,使面团变软,保持新鲜时间长。品牌介绍:
MONTERREAL(皇家蒙特垒)橄榄油公司始于1842年,位于西班牙南部安达卢西亚,那里被称之为橄榄油的故乡,是西班牙安达卢西亚地区最大的橄榄油企业,19世纪末被指定为西班牙皇室官方供应商,并在名称上冠以“皇家(Real)”,从那时起皇家蒙特垒橄榄油被著名的豪华餐厅广泛采用,是贵族人士可信赖的橄榄油品牌,著名橄榄油专家Cristino Lobillo Rios 先生对皇家蒙特垒橄榄油给予了很高的评价,目前MONTERREAL(皇家蒙特垒)橄榄油公司的产品,为西班牙、意大利等国家很多橄榄油公司提供OEM,其优良的产品品质、先进的生产设备,深的橄榄油行业同行的推崇,并且是Extenda(西班牙安达卢西亚自治区政府贸促会)重点推广企业。
商品属性 [商品状态] 常规产品(供货周期2-7天)
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